Тыквенное масло: польза и вред

Как хранить

Лучше покупать масло в небольших бутылках, так как после открытия и контакта с воздухом, у продукта значительно уменьшается срок годности.

Это масло не переносит свет и тепло, поэтому его следует хранить в холодильнике в бутылке из стекла с плотно закрытой крышечкой.

Кроме того, часто используют это масло для приправы риса, каш, винегретов, макаронных и крупяных гарниров, всевозможных тушеных овощей, пюре, запеченного картофеля, супов из овощей, фасоли, гороха и чечевицы.

Топ-7 полезных свойств

Ниже описаны 7 главных фактов о пользе тыквенного масла (с опорой на научные источники информации).

Учёные из Великобритании, посредством проведения исследований на детях, установили, что тыквенное масло это эффективное натуральное средство, улучшающее настроение, устраняющее симптомы депрессии и повышающее тягу к жизни.

Употребление тыквенного масла при беременности и грудном вскармливании

В косметических целях, для предотвращения появления трещин во время лактации, рекомендуется наносить тыквенное масло на соски. Употребляя его внутрь, мать будет стимулировать выработку большего количества молока. Масло помогает сделать молоко более жирным и усилить лактацию.

Для малыша масло полезно тем, что способствует правильному формированию нервной и мышечной системы, опорно-двигательного аппарата.

Чтобы избежать после родов растяжек, рекомендуется маслом смазывать область живота и грудь. Употребление масла внутрь во время беременности, позволит будущей маме справиться с проблемой запоров и поможет при наличии изжоги.

Употребляя его внутрь, мать будет стимулировать выработку большего количества молока.

Для кожи и волос

Универсальные маски на основе масел улучшающие состояние кожных покровов и волос. К таким же маслам относится и тыквенное. Масло добавляют в шампуни непосредственно перед мытьем волос, его втирают в кожу головы для укрепления волосяных луковиц, его наносят на лицо для уменьшения морщин и лечения различных высыпаний.

порошка бодяги.

Противопоказания и вред

Наряду со множеством полезных действий, тыквенное масло может нанести и вред человеку. Это касается случаев, когда пациент болен:

  • сахарным диабетом 1 типа – нельзя принимать средство без предварительной консультации с эндокринологом;
  • калькулезным холециститом – желчегонное действие может ухудшить состояние, поэтому в стадии обострения принимать масло не рекомендуется;
  • диареей – следует сначала выяснить причину недуга, потом продолжить прием;
  • индивидуальная непереносимость – аллергическая реакция на продукт является абсолютным противопоказанием к его применению.

Нельзя употреблять внутрь просроченное масло или продукт, который неправильно хранили. После приобретения изделие следует поместить в темное место в плотно закупоренном сосуде (желательно стеклянном). Появление осадка в емкости допускается.

Следует употреблять по 1 чайной ложке масла в сутки натощак после пробуждения.

“Чем полезно тыквенное масло, как принимать и какие противопоказания?”

Однако, несмотря на пользу, оно не пользуется широкой популярностью, и встречается в основном в крупных гипермаркетах, предлагающих клиентам максимально разнообразный выбор продуктов.

Косметология : советы косметолога : масла в косметологии | CosmetologyLife

  • Натуральные масла – авокадо, жожоба, зародышей пшеницы
  • Какао-масло
  • Персиковое масло
  • Натуральные масла в косметологии
  • Масло ши
  • Качество эфирных масел
  • Миндальное масло

Качество эфирных масел.

Полезные свойства тыквенного масла и польза организму

Качественный продукт целебный почти для всех систем организма за счет своего обильного и ценного состава. Высокое содержание витаминов, различных микроэлементов и минералов значительно сказывается на состояние желудочно-кишечного тракта, препятствует возникновению болезней.

  • Данный продукт весьма богат витаминами A, D, K, E, которые влияют преимущественно на клетки печени и желчного пузыря, препятствуя образованию камней, воспалительных заболеваний в желчном пузыре, а также способствует нормальному образованию желчи. Кроме того, масло прекрасно справляется с изжогой, дискомфорте в области желудка, облегчает симптомы при различных заболеваниях желчного пузыря и желчевыводящих путей.
  • Жирные кислоты в собственном составе влияют на внешность человека и его психологический статус. Совершенствуется состояние волос, ногтей, кожи благодаря выполнению регенерирующей функции. Также ученые доказали, что нехватка этих компонентов приводит к депрессивным состояниям, стрессу, психическим расстройствам и так далее.
  • Благодаря микроэлементам поддерживается нормальный уровень холестерина в организме, уменьшают его всасывание.
  • Масло также применяют при ожирении различной степени и способствует похудению, но перед применением следует получить консультацию у доктора. Стандартная доза для применения – 3 чайные ложки в день, а сам оздоровительный цикл длится раз в пол года!
Читайте также:  Пищевая аллергия у детей, лечение пищевой аллергии

Выгода тыквенного масла проявляется и в отношении сердечно-сосудистой системы. Жирные кислоты способствуют нормализации АД, а это является хорошей профилактикой гипертонии. Также целесообразно применение данного продукта при варикозной болезни, ведь достаточное количество минералов в виде магния, фосфора, кальция и т.д. убирает отечность и нормализует микроциркуляцию.

При аллергических проявлениях также применяют тыквенное масло, а также в виде профилактики простудных заболеваниях, укрепляя иммунитет, путем закапывания буквально пару капель в нос, смазывания горла и приема внутрь буквально 1 чайной ложки в день. Также данное целебное изделие применяют при воспалительных заболеваний полости рта в виде стоматита, гингивита, препятствует образованию кариеса и зубных камней.

Стоит выделить особое внимание пользы отдельно для женщин и мужчин. Полезный состав уменьшает болезненные ощущения при менструальном цикле, способствует поддержанию нормального уровня вырабатываемых гормонов, предупреждает воспаление слизистой оболочки влагалища, дисплазии матки. Особенно полезно употребление масла женщинам после беременности и родов, при менопаузе. Что касается мужчин, то тыквенное масло улучшает потенцию и состав семенной жидкости, что наиболее значимо для мужчин не молодого возраста. Также улучшает эрекцию и деятельность предстательной железы, что снижает вероятность возникновения доброкачественных образований различного генеза. Иногда врачи рекомендуют употреблять данный вид продукта при бесплодии.

Кроме всего прочего, тыквенное масло улучшает основную функцию почек и мочевого пузыря, а также является профилактикой инфекционных заболеваний.

Широкое применение получила индустрия красоты, а именно в области косметологии. Оздоровительные свойства масла способствует разглаживанию морщин, препятствует появлению сосудистых звездочек, улучшает регенерацию кожи, ведь не зря производители частенько добавляют его в состав масок для лица и тела. Даже обычное втирание в проблемные зоны уменьшает скорость старения, и улучшает упругость кожи. Целесообразно применять тыквенное масло при воспалительных процессах кожных покровов, регулируя функцию сальных желез, однако перед применением стоит обратиться за консультацией к косметологу, дабы избежать каких-либо побочных действий и получить должные рекомендации по уходу за кожей. Также масло отлично подойдёт для тех, кто страдает выпадением волос. Регулярное применение путем втирания в корни данного продукта стимулирует волосяные луковицы, тем самым укрепляет их и способствует ускоренному росту волос.

Читайте также:  Как стричь ногти новорожденным

Также иногда известные кулинары любят добавлять данный изысканный продукт в свои блюда, делая их по-настоящему особенными и вкусными. Им можно заправлять салаты либо добавлять в различные соусы, а также дополнять мясные блюда.

Особенно полезно употребление масла женщинам после беременности и родов, при менопаузе.

Как хранить

Информация о том, как хранить масло, приготовленное из семечек тыквы, поможет продлить срок его употребления:

  • для хранения рекомендуется масло перелить в темную стеклянную емкость;
  • место выбирать темное, где никогда нет солнечного освещения;
  • оптимальная температура +10…+15°С;
  • к бутылочке с маслом тыквы инструкция по применению прилагается, где указан срок хранения (около полугода);
  • нередко на дне образуется осадок, но это считается нормой.

Бутылочки с сортовым маслом с маркировкой Экопродукт поступают в продажу в магазины для здорового питания.

Польза тыквенного масла для сердечно-сосудистой системы

Восстановление эластичности вен и сосудов, удаление из организма «плохого» холестерина, все эти действия способны восстановить работу сердца или хотя бы облегчить её, так же с приёмом масла можно облегчить течение некоторых заболеваний, таких как варикозное расширение вен и гипертония.

Полезный для сердечной мышцы настой можно сделать, залив горсть кураги стаканом тыквенного масла и настояв неделю. Этим маслом можно будет просто заправлять ваши любимые салаты.

От варикоза, уменьшить отёки и увеличить циркуляцию крови в конечностях поможет масло, смешанное с давленным чесноком, съедать по чайной ложечке в день.

Привести в норму «разбушевавшееся» давление можно таким способом: каждый день в течение месяца через два часа после последнего приёма пищи выпивать столовую ложку масла тыквенных семечек.

Как уже говорилось выше, продукт восстанавливает все обменные процессы в организме.

Польза тыквенного масла для детей

Педиатры рекомендуют добавлять продукт в рацион ребёнка, которому уже исполнилось 2 года. Начинать следует с маленьких порций — 0,3 чайной ложки, используя масло как приправу к свежему салату или овощному рагу. Если у малыша не возникает признаков аллергии (кожной сыпи, зуда или насморка), дозировку можно увеличить до 1-2 ч. ложек в сутки.

Благодаря употреблению тыквенного масла ребёнок получает 7 полезных преимуществ:

  • Избавление от запоров.
  • Улучшение зрения.
  • Активизация роста мышц и костей.
  • Укрепление иммунитета.
  • Обеспечение нормального сна.
  • Уничтожение кишечных паразитов.
  • Быстрое развитие мозга.

Масло используется и как наружное средство — для лечения опрелостей у грудных детей и угревой сыпи у подростков.

Омега-3 жиры питают мозговые клетки и поддерживают эластичность сосудов, поставляющих кровь к мозгу.

Состав масла тыквы

Качественный продукт получают методом холодного отжима. Но иногда, чтобы увеличить содержание линолевой кислоты, применяют тепло и влагу.

  • Незаменимые линоленовая и линолевые кислоты поступают исключительно с питанием.
  • Пальмитиновая кислота снижает уровень «плохого» холестерина, препятствует образованию сгустков на стенках артерий.
  • Стеариновая кислота поддерживает оптимальный уровень холестерина.
Читайте также:  Полиартрит пальцев рук – возможно ли победить недуг?

Масло тыквы полезно высоким содержанием легкоусвояемых белков, витаминов А, Е, F, С, Р, группы В.

В составе – важные здоровью биологически активные вещества:

  • фитостеролы уменьшают всасывание в кишечнике холестерина, предотвращают злокачественные образования.
  • фосфолипиды стимулируют жировой обмен, улучшают состояние кожи при псориазе, экземе, старческой пергаментной коже. Выполняют иммуномодулирующие, регенерирующие функции, участвуют в переносе витаминов, регулируют активность отдельных ферментов.
  • флавоноиды обладают антиоксидантами и дубильными свойствами, некоторые оказывают противомикробное действие.
  • токоферолы защищают ткани от вредного воздействия молочной кислоты, предупреждают упадок сил, малокровие. Участвуют в синтезе белка, необходимы для тканевого дыхания, клеточного метаболизма.
  • каротиноиды участвуют в окислительно-восстановительных и обменных процессах, замедляют старение, участвуют в росте костной и зубной тканей, благотворно влияют на остроту зрения, синтез зрительного пигмента сетчатки.

Микроэлементы представлены цинком, железом, фосфором, кальцием, магнием. Высокое содержание цинка способствует выработке инсулина, укреплению иммунитета, оптимальному протеканию обменных реакций.

Антиоксидантные свойства тыквенного масла защищают клеточные мембраны, замедляют процессы старения, омолаживают организм.

Тыквенное масло полезно свойством устранять изжогу.

Масло тыквы для системы дыхания

При болезнях органов дыхания масло семечек тыквы борется с воспалительным процессом. Его необходимо применять при пневмонии и бронхите. Кроме того, имеются случаи, когда это масло использовали даже в борьбе с туберкулезом.

При грудном вскармливании мамам полезно употреблять масло тыквы внутрь, чтобы необходимые вещества поступили в организм крохе через молоко.

Для репродуктивной системы

Благодаря активному участию ингредиентов тыквенного масла в жировом обмене, оно с успехом применяется в качестве одного из средств комплексного лечения гормональных расстройств при:

  • нарушениях менструального цикла у женщин;
  • воспалительных заболеваниях половых органов у женщин;
  • бесплодии (мужском и женском);
  • нарушениях потенции у мужчин;
  • простатитах.

В гинекологии масло семечек тыквы используется для лечения эрозивных процессов на шейке матки, кольпитов, эндоцервицитов, молочницы. Для этого проводят спринцевания с его использованием и вкладывают влагалищные тампоны, смоченные ним, на ночь. Курс такого местного лечения можно совмещать с приемом средства внутрь.

Этот продукт показан к применению внутрь при сахарном диабете, гипотиреозе и нарушениях работы надпочечников.

Flora, Сертифицированное натуральное тыквенное масло, 250 мл

Производитель крайне внимательно относится к изготовлению данного продукта. Масло фасуется в бутылки из темного стекла, не пропускающего солнечный свет, от чего масло быстро портится и теряет свои полезные свойства. Процесс разлива проходит в уникальной азотной среде, благодаря чему оно долго остается свежим и не окисляется.

Масло темно-зеленого цвета, что говорит о высоком содержании хлорофилла и максимальной питательной ценности.

При этом, капсулы хранятся намного дольше открытой бутылки с маслом.

Добавить комментарий